இந்திய உணவுமுறையில் அசைவ உணவுகளுக்கு தனி இடம் உண்டு. வாரத்திற்கு ஒரு முறையாவது சிக்கன், மட்டன் அல்லது மீன் சாப்பிடும் பழக்கம் இந்தியர்களுக்கு உண்டு. ஆனால் இறைச்சியை பொறுத்தவரை சுவை மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமும் முக்கியம். இதை குறிப்பிட்டு சொல்லக் காரணம் சிக்கன், மட்டன், மீனிலும் சில பக்கவிளைவுகள் உள்ளன. அவை என்ன, எது நம் உடலுக்குச் சிறந்தது, எது அதிக ஆபத்தானது என்பதை இப்பதிவில் தெரிந்துக் கொள்ளலாம் வாங்க!
Read more
Share with:
