வீட்டில் பச்சை மிளகாயின் தேவை எப்போதும் இருக்கும். எனவே நீங்கள் காய்கறிகள் வாங்கும்போது, அநேகமாக 50-100 கிராம் பச்சை மிளகாய்களை வாங்குவீர்கள். அவற்றை குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைப்பீர்கள். மிளகாய்கள் ஒன்று அல்லது இரண்டு நாட்களுக்குப் புத்துணர்ச்சியுடன் காணப்படும், ஆனால் பின்னர் அவை அழுகி உலரத் தொடங்கும். அவற்றின் நிறமும் மஞ்சளாக மாறிவிடும்.
Read more
Share with:
